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Voxcom ha creado la web y la identidad de Getxo Elika, un proyecto de Transformación Social desde la Alimentación Saludable. Además, la agencia ha colaborado activamente en la dinamización de la iniciativa, creando jornadas, impulsándola desde redes sociales y mapeando el ecosistema de la alimentación saludable.

El proyecto Getxo Elika

Sin lugar a dudas, la alimentación es uno de los grandes retos de futuro. Los cambios demográficos, los avances tecnológicos y la transformación en los hábitos de los ciudadanos presentan nuevas necesidades y también oportunidades para generar servicios y productos innovadores.

Pero la generación de hábitos alimentarios saludables supone no solo una oportunidad de desarrollo, también implican un desafío a nivel social y educativo.

Actualmente, más de la mitad de la juventud no come fruta diariamente, un porcentaje que aumenta hasta el 80% en el caso de la verdura, y el consumo medio de azúcar y sal duplica la cantidad diaria recomendada.

Como consecuencia de una alimentación desequilibrada, 1 de cada 3 niños y niñas presenta sobrepeso y cerca de la mitad de la población tiene el colesterol alto.

Con el objetivo de contribuir a avanzar hacia una alimentación saludable y sostenible, desarrollando a la vez nuevas oportunidades de negocio, el área de Promoción Económica del Ayuntamiento de Getxo y Getxo Kirolak en colaboración con Peñascal Kooperatiba ha lanzado el proyecto GETXO ELIKA | ALIMENTACION SALUDABLE. La iniciativa quiere convertirse en un espacio de encuentro e intercambio de conocimientos en torno a la alimentación saludable implicando a todos los agentes de la cadena de valor de la alimentación a los que se incorporarían la administración, la investigación, la sanidad y, por supuesto, la educación

La primera línea de actuación del proyecto consiste en la creación de una comunidad formada por productores, industria, comercios, hostelería y ciudadanía. La intención es que estas conexiones sirvan para detectar necesidades no atendidas y desarrollar nuevas soluciones, capaces de mejorar la calidad de vida de la población y generar empleo. Para ello, el centro de Hostelería de Fadura de Peñascal Kooperatiba ha puesto a disposición de Getxo Elika un espacio para la formación, la experimentación y el desarrollo de nuevos prototipos.

Más información sobre el proyecto en: www.getxoelika.eus

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